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宜吃 核桃
过敏性紫癜可以适量吃核桃。核桃含有丰富的营养素,富含脂肪、碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质、胡萝卜素、核黄素等多种维生素,具有健脑益智、延缓衰老、预防便秘、降血糖等功效,对人体有益。过敏性紫癜对核桃没有禁忌,可以适量食用。
核桃可直接食用,建议在饭后食用,上午或者中午食用较好。核桃适宜和杏仁、黑芝麻、豆腐同食,食后不宜饮酒和浓茶。
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。
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