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宜喝 小米稀饭
过敏性紫癜患者可以适量喝小米稀饭。因为过敏性紫癜的患者普遍存在着消化不良的情况,患者的饮食既要补充各种营养食品,又要尽量食用清淡、易消化的食物。而小米稀饭的营养价值较高,易被人体消化,且能够保护胃黏膜免遭辛辣食物的刺激。其中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进粪便的排出。因此,对于过敏性紫癜患者而言,可以适量喝小米稀饭。
小米稀饭可煮、炖,做好后可直接食用,可健脾和胃。三餐均可食用。小米稀饭尤适宜脾胃虚寒、脾胃虚弱消化不良的患者食用。但气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。
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