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感冒能不能吃土豆

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感冒能不能吃土豆

宜吃 土豆

宜吃 原因

感冒可以适量吃土豆。土豆含有丰富的维生素及大量的优质纤维素,营养成分较全面,营养结构也较合理,且其水分多、脂肪少、单位体积的热量较低,可以起到良好的降血压作用。其蛋白质营养价值较高,能促进脾胃消化吸收,增强身体免疫力,帮助机体及时代谢毒素。因此,感冒可以适量吃土豆。

怎么吃

土豆可炒、炖、烧、炸等。吃土豆一定要去皮,土豆皮中含有生物碱,大量食用会有恶心、腹泻等现象。已经长芽的土豆禁止食用,大量食用会引起急性中毒。

饮食建议

感冒又称伤风,可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起,临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外,还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗,其中饮食调理如下:1、以清淡少盐、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物;3、避免进食咸寒食物,以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状,尤其风寒型感冒患者需忌食;4、避免进食甜腻食物,如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等,以免使痰湿滋生,咳嗽、咳痰症状迁延难愈;5、避免进食辛辣食物,如辣椒、胡椒粉、芥末等,以免伤气灼津,助火生痰,使痰液不易咳出,风热型感冒患者需忌食;6、避免饮用易使神经兴奋的饮品,如酒、浓茶、咖啡等,会增加患者的能量和营养素消耗,使抵抗力下降,且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用,不利于疾病恢复。

标签: 饮食指南 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-24

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