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宜吃 樱桃
过敏性紫癜患者可以适量吃樱桃。樱桃含有糖、磷、胡萝卜素、维生素C等物质。其中含铁量较高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智;含有丰富的维生素C,有利于促进机体细胞抗氧化能力,减低毛细血管通透性和脆性。过敏性紫癜患者若对其无过敏反应,适量食用后有降低出血的可能,可预防贫血,提高抗病能力,缩短病程。因此,对于过敏性紫癜患者而言,可以适量食用樱桃。
樱桃清洗表皮后可直接食用,或制成樱桃酱、樱桃汁、樱桃酒。直接食用时,建议在两餐之间。口腔溃疡、支气管炎、糖尿病患者应慎食樱桃。
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。
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