◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
宜吃 苹果
过敏性紫癜患者可以适量吃苹果。苹果含有丰富的维生素、糖类、碳水化合物、氨基酸、膳食纤维、果胶、苹果酸及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。具有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒的功效。苹果中含有丰富的锌元素,可以适当的提高机体的免疫力;苹果中含有丰富的铁,可以预防缺铁性贫血;含有丰富的维生素C,可减低毛细血管通透性和脆性。对于过敏性紫癜患者而言,适量食用苹果有降低出血的可能,可提高抗病能力,缩短病程,故可以适量食用。
苹果可生吃、可榨汁、可蒸食,也可做成果干、果酱、果子冻等。建议不要空腹吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。建议每天食用量为1个。
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。