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慎吃 狗肉
感冒应谨慎食用狗肉。狗肉中含有丰富的蛋白质,能够促进身体血液循环、增强人的体魄,具有补中益气、祛寒止痛之功效。但感冒病人大都阴虚火旺,伤风者居多,狗肉属热性食物,会加重病情。特别是咳嗽严重者,由于狗肉蛋白质含量高,很容易和感冒细菌发生特异性过敏反应,加重咳嗽症状。因此,感冒应谨慎食用狗肉。
狗肉可以烹饪成多种家常菜,既可蒸、煮,也可炒、炖,在烹饪时尽量不选择油炸,以减少脂肪摄入,脑血栓患者食用时应注意忌食狗肉中的肥肉、内脏部分,尽量选择瘦肉食用。
感冒又称伤风,可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起,临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外,还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗,其中饮食调理如下:1、以清淡少盐、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物;3、避免进食咸寒食物,以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状,尤其风寒型感冒患者需忌食;4、避免进食甜腻食物,如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等,以免使痰湿滋生,咳嗽、咳痰症状迁延难愈;5、避免进食辛辣食物,如辣椒、胡椒粉、芥末等,以免伤气灼津,助火生痰,使痰液不易咳出,风热型感冒患者需忌食;6、避免饮用易使神经兴奋的饮品,如酒、浓茶、咖啡等,会增加患者的能量和营养素消耗,使抵抗力下降,且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用,不利于疾病恢复。
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