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宜吃 鸡蛋
功能性胃肠病患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其中蛋白质为优质蛋白,功能性胃肠病患者食用后,可以为机体补充营养。因此对于功能性胃肠病患者而言,可以适量吃鸡蛋。
鸡蛋可水煮、炒食、蒸食等,建议每日食用1个鸡蛋,不宜过多,且不宜吃生蛋,因为易引起腹泻。对蛋白质过敏的患者应忌食。
功能性胃肠病是一种常见疾病,其常见病因包括心理和社会因素,可表现为烧灼样胸骨后不适或疼痛,功能性吞咽困难、嗳气、恶心、呕吐、消化不良等,除需采取心理治疗外,还应结合食疗方法:1、戒刺激性的食物:如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃酸分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用;2、戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等;3、戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食。如洋葱、豆子、甘蓝等;4、戒炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物;5、吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后不要立即躺下休息。
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