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宜吃 柚子
热量 41kcal 脂肪 0.20g 胆固醇 —— 碳水化合物 9.50g 膳食纤维 1.00g 蛋白质 0.80g
高血脂可以适量吃柚子。柚子含有多种维生素和钙、磷、镁、钠等身体所必需的微量元素。柚肉中含有丰富的维生素C,能降低血液中有胆固醇。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。故高血脂、高血糖人群可适量食用。但是柚子会影响某些药物的代谢与分解,导致药效延长。
柚子可榨汁或生食,也可制成柚子茶冲水喝。但注意不可与药同服,以免影响药效。
高血脂是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。其分为原发性高血脂和继发性高血脂,与遗传、饮食、药物、糖尿病、高血压、年龄、饮酒、吸烟等多方面因素有关。日常生活中,饮食结构的调节尤为重要。1、低脂饮食,脂肪过剩是高脂血症形成的条件之一;2、忌食胆固醇含量较高的食物,如肝、脑、心等,以免加速动脉硬化;3、低碳水化合物、低糖饮食,控制总能量的摄入;4、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物;5、适量饮茶,严禁饮酒,适量运动,注意控制并发症的发生。
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