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宜吃 红薯
热量 99kcal 脂肪 0.2g 蛋白质 1.1g 碳水化合物 23.1g 钠 28.5mg 钾 130mg
高血压肾病可以适量食用红薯。红薯富含多种维生素及磷、钙、钾、纤维素和胡萝卜素等,且脂肪含量较少(0.2%)。其中的胶原黏液蛋白,可以保持人体动脉血管壁的弹性、通畅,光滑,避免脂质、钙等沉积在血管壁,使血管管腔变窄,血液运输速度变慢,影响血压。因此,高血压肾病可以适量食用红薯。
红薯可烤制、煮粥或制作红薯饼。避免一次食用过多,以免出现烧心、吐酸水、肚胀排气等症状。
高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化,继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯,日常饮食不单纯以降压为主,需根据病情适当调理。1、当血中非蛋白氮增高时,需限制蛋白摄入,避免加重肾脏负担;2、注意钙的摄入,避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会;3、注意钾的摄入,避免引起高血钾症加重肾脏损害;4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主,如海鱼、豆类等;5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果,注意低盐、低脂、低糖饮食。高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合,纠正烟酒等不良嗜好,当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。
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