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宜喝 酸梅汁
干燥综合征可以适量喝酸梅汁。酸梅汁可使唾液腺分泌更多的腮腺激素,而腮腺激素具有使血管及全身组织年轻化,促进皮肤细胞进行新陈代谢的作用。此外,酸梅汁中含有大量的有机酸,有机酸具有生津止渴的作用,可减轻干燥综合征患者口干的症状以及增强皮肤代谢的能力。因此,干燥综合征可以适量喝酸梅汁。
酸梅汁可直接或冰镇后饮用,还可以搭配绿豆等制成绿豆酸梅汤或者绿豆酸梅茶饮用。酸梅汁亦可以同排骨等搭配,制成酸梅排骨。
干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。
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