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宜吃 黄瓜
干燥综合征可以适量吃黄瓜。黄瓜中富含维生素、糖类、黄瓜酶等成分。黄瓜中的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用。此外,黄瓜中含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,干燥综合征患者服用后可有效缓解干燥症状,维持黏膜的湿润状态。因此,干燥综合征可以适量吃黄瓜。
黄瓜洗净后可以直接生吃,还可以做凉菜,或者搭配鸡蛋、虾仁等清炒,口感清爽美味。黄瓜不宜与花生同食,易引起腹泻。
干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。
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