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宜吃 荸荠
干燥综合征可以适量吃荸荠。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津的功效。荸荠中磷含量丰富,磷元素可促进人体发育,并促进体内糖、脂肪、蛋白质三大营养物质的代谢,调节电解质平衡。干燥综合征患者的饮食应清淡,多喝水,多吃水果、青菜、滋阴清热的食物,患者适量吃荸荠对干燥综合征可补充多种营养元素。因此,干燥综合征可以适量吃荸荠。
荸荠可剥皮后直接食用,还可以搭配冰糖、枸杞、百合等,制作成荸荠糖水。注意:服用安体舒通的药物期间,不宜吃荸荠,易引起心脏骤停。
干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。
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