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宜吃 菠菜
热量 24kcal 膳食纤维 1.7g 维生素B 0.15mg 蛋白质 – 维生素A 487IU 钙 66mg
发烧可以适量吃菠菜。菠菜有较好的保健作用,可通肠导便,促进人体新陈代谢。发烧患者可通过适量食用菠菜来增加营养,摄取其中维生素和钙、磷、铁等营养物质,对患者的恢复有较大的辅助治疗作用。
菠菜可炒食,可炖汤,可凉拌,也可做馅料。菠菜不宜与豆腐、牛奶同时食用。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多。
发烧是常见的病症,这时候患者饮食常受到影响,除了采取适当的治疗外,饮食调理也很重要。具体如下:1、多喝水:发烧后无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次是营养物质,此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。2、饮食应清淡、易消化:发烧时人的胃肠功能变差,所以饮食要以清淡、易消化为主,比如喝稀饭、小米粥等。3、补充蛋白质:发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质,比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。4、补充维生素:发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力,比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。5、忌食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。发烧之后要多吃一些有营养的食物,平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力,但是避免过度的劳累。如果不适,可前往医院就诊。
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