石榴皮是什么

石榴皮为石榴科植物石榴的果皮。 秋季石榴果实成熟，顶端开裂时采摘，除去种子及隔瓤，切瓣晒干，或微火烘干。干燥的果皮呈不规则形或半圆形的碎片状，厚2～3毫米。

外表面暗红色或棕红色，粗糙，具白色小凸点;顶端具残存的宿萼;基部有果柄。内面鲜黄色或棕黄色，并有隆起呈网状的果蒂残痕。质脆而坚，易折断。气微弱，味涩。以皮厚实、色红褐者为佳。

石榴皮简介

【药 名】：石榴皮。

　　【异名】

石榴皮为石榴科植物石榴PunicaGranatumL.的果皮。又名石榴壳(《雷公炮炙论》)，酸石榴皮(《肘后方》)，安石榴酸实壳(《别录》)，酸榴皮(《纲目》)，西榴皮(《闽东本草》)。原植物石榴(《雷公炮炙论》)。

又名：楉榴(《广雅》)，安石榴(《博物志》)，丹若(《酉阳杂俎》)，金罂(《纲目》)，金庞(《群芳谱》)，若榴木(《中国植物志》)，海石榴(河南)，山力叶(东北)，榭石榴(台湾)，榭榴、安息榴、西安榴、钟石榴、安石榴。有涩肠止泻，止血，驱虫的功效。

【来源】为石榴科植物石榴的果皮。

石榴皮植物形态

　　石榴(《雷公炮炙论》)又名：楮榴(《广雅》)，安石榴(张华《博物志》)，丹若(《酉阳杂俎》)，金罂(《纲目》)，金庞(《群芳谱》)，榭榴、海石榴、安息榴、西安榴、钟石榴。落叶灌木或乔木，高3～6米。

树皮青灰色;幼枝近圆形或微呈四棱形，枝端通常呈刺状，无毛，叶对生或簇生;叶片倒卵形至长椭圆形，长2.5～6厘米，宽1～1.8厘米，先端尖或微凹;基部渐狭，全缘，上面有光泽，无毛，下面有隆起的主脉，具短柄。花1至数朵，生小枝顶端或腋生，花梗长2～3毫米。

花的直径约3厘米;萼筒钟状，肉质而厚，红色，裂片6，三角状卵形;花瓣6，红色，与萼片互生，倒卵形，有皱纹;雄蕊多数，着生于萼管中部，花药球形，花丝细短;雌蕊1，子房下位或半下位，上部6室，具侧膜胎座，下部3室，具中轴胎座，花柱圆形，柱头头状。

浆果近球形，果皮肥厚革质，熟时黄色，或带红色，内具薄隔膜，顶端有宿存花萼。种子多数，倒卵形，带棱角。花期5～6月。果期7～8月。生于山坡向阳处或栽培于庭园。中国大部分地区有分布。

石榴皮性味

酸涩，温，有毒。

①《药性论》："味酸，无毒。"

②《滇南本草》："性寒，味酸涩。"

③《纲目》："酸涩，沮，无毒。"

④《广西中药》："味苦涩，性温，有毒。"

　　石榴皮归经

入大肠、肺，肾经。

①《雷公炮制药性解》："入大肠、肾二经。"

②《本草撮要》："入手太阴、足少阴经。"

　石榴皮性状鉴别

　性状特征

　　果皮半圆形或不规则块片，大小不一，厚1.5-3mm。外表面黄棕色、暗红色或棕红色，稍具光泽，粗糙，有棕色小点，有的有突起的筒状宿萼或粗短果柄。

内表面黄色或红棕色，有种子脱落后的凹窝，呈网状隆起。质硬而 脆，断面黄色，略显颗粒状。气微，味苦涩。以皮厚、棕红色者为佳。

　显微鉴别

果皮横切面

外果皮为一列表皮细胞，排列较紧密，外被角质层。中果皮较厚，薄壁细胞内含淀粉粒及草酸钙簇晶或方晶;石细胞单个散在，类圆形，长方形或不规则形，少数分枝状，壁较厚，胞腔大具纹孔;维管束散在。内果皮薄壁细胞较小，亦含淀粉粒及草酸钙簇晶或方晶;石细胞较小。

粉末特征：黄绿色

1.石细胞无色、淡黄色或黄棕色。类圆形、长方形或不规则形，有的短分枝，枝端圆钝或膨大，有的边缘呈波状，直径25-121μm，长至μm，长至238μm，壁厚5-46μm，层纹明显，孔沟有分叉，有的含棕色物。

2.草酸钙簇晶直径3-27μm，棱角较宽;方晶直径3-15μm。

3.果皮表皮细胞断面观呈类言形，外壁稍厚，角质层厚10-17μm;表面观呈圆多角形，角质层表面呈颗粒性。

4.导管主要为螺纹导管，直径约4μm;另有网纹导管，直径至25μm。

5.淀粉粒单粒类圆形，直径3-7μm;复粒由2-3分粒组成。

　　6.棕色块形状不规则。

含量测定

取本品粉末(过三号筛)约10g,精密称定，照鞣质含量测定法(附录Ⅹ B)测定，即得。 本品含鞣质不得少于10.0%。

　石榴皮历史考证

石榴在我国也是有比较多的历史的，而石榴皮亦是如此的，那么它的事例又是怎样的一种情况呢?下面小编就为大家详细的介绍下吧!

石榴，亦名安石榴，始载于《雷公炮炙论》，原产西域(指敦煌以西诸国)，汉代传入中国，历代本草多有记述。《本草经集注》云：“石榴以花赤可爱，故人多植之。”《本草图经》云：“今处处有之……木不甚高大，枝柯附干，自地便生作丛。

种极易息，折其条盘土中便生。花有黄、赤二色。实亦有甘、酸二种，甘者可食，酢者入药。”《本草衍义》云：“安石榴有酸、淡二种。旋开单叶花，旋结实，实中子红，孙枝甚多，秋后经雨，则自坼裂”。

　　《纲目》云：“榴五月开花，有红、黄、白三色。”又：“榴者，瘤也，丹实垂垂如赘瘤也。”并引《事类合璧》云：“榴大如杯，赤色有黑斑点，皮中如蜂巢，有黄膜隔之，子形如人齿，淡红色，亦有洁白如雪者”。

　1.《本草图经》

“安石榴，旧不注所出州土，或云本生西域。陆玑与弟云书云，张骞为汉使外国十八年，得涂林安石榴是也。今处处有之。木不甚高大，枝柯附干，自地便生作丛，种极易息，折其条盘土中便生。

花有黄、赤二色，实亦有甘、酢二种，甘者可食，酢者入药。又有一种山石榴，形颇相类而绝小，不作房，生青、齐间，甚多，不入药，但蜜渍以当果，或寄京下，甚美。”

2.《本草衍义》

“安石榴，有酸、淡两种。旋开单叶花，旋结实，实中子红，孙枝甚多，秋后经雨，则自坼裂。河阴县最多。又有一种，子白莹澈如水晶者，味亦甘，谓之水晶石榴。惟酸石榴皮，合断下药，仍须老木所结，及收之陈久者佳。”

3.《本草拾遗》

主蛔虫。

　4.《滇南本草》

治日久水泻，同炒砂糖煨服，又治痢脓血，大肠下血。同马兜铃煎治小儿疳虫。并洗膀胱。

　　5.《本草蒙筌》

理虫牙。

　　6.《纲目》

止泻痢，下血，脱肛，崩中带下。

　7.《生草药性备要》

治瘤子疮，洗疝痛。

8.《科学的民间药草》

驱除钩、绦虫。

　　9.《别录》

疗下痢，止漏精。

　　10.《药性论》

治筋骨风，腰脚不遂，步行挛急疼痛。主涩肠，止赤白下痢。取汁止目泪下，治漏精。

　石榴皮化学成份

果皮含鞣质10.4%，蜡0.8%，树脂肪4.5%，甘露醇1.8%，粘液质0.6%，没食子酸4.0%，苹果酸、果胶和草酸钙4.0%，树胶3.2%，菊糖1.0%，非结晶糖2.7%。从鞣质中分得：石榴皮苦素A、B，石榴皮鞣质，2，3-O-连二没 食子酰石榴皮鞣质。

果皮还含反油酸，异槲皮甙，矢车菊素-3-葡萄糖甙，矢车菊素-3，5-二葡萄糖，啼纹天竺素-3-葡萄糖甙，啼纹天竺素-3，5-二葡萄糖。又从果皮的甲醇提取物中分得四聚没食子酸，有抑制碳酸脱氢酶的活性。

果皮、茎皮、树皮均含生物碱，已分离出：石榴皮碱，异石榴皮碱，伪石榴皮碱，N-甲基异石榴皮碱等。又从树皮所含鞣质中分离出：石榴皮鞣质，2,3-O-连二没食子酰石榴皮鞣质，2-O-没食子酰-4，并没食子酸连二没食子酰-D-葡萄糖，2，3-六羟基联苯二甲酰基-D-葡萄糖，长A、B、C、D，石榴皮葡萄糖酸，木麻黄鞣质，木麻黄鞣宁。

　石榴皮栽培要点

生物学特性

喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。

　　栽培技术

用扦插、压条或分株繁殖。扦插繁殖，育苗移栽：在冬季进行，选取直径1cm左右的粗的、健壮的枝条，剪成6-7节长的插条。然后在1.3m宽的苗床上，按行距33cm开横沟，深约16cm，每隔10-13cm扦插1根，露出地面约1/4，盖土压紧，培育1-2年，在冬季落叶后至早春发芽前移栽，行、株距各3m左右。

压条繁殖

压条繁殖4月芽萌动前压条的，夏季才能生根，7-8月可分割，次春移植;7-8月压条的，当年可生根，次春同时分割和移植。

分株繁殖

　　在冬季至早春发芽前，把树脚萌发的小苗连根挖起栽肿。

　田间管理

扦插萌芽后，要注意培养主干，只留1-2芽生长，其余除去。中耕除草、追肥3次，在4、6、8月进行，可施人畜粪水。移栽后，每年中耕除草3次，在4、7、9月进行;追肥2次，在3月及11月用人畜粪水、厩肥等，在树财开沟施用。冬季要修剪1次，使树冠枝条稀疏均匀。分株繁殖的管理，与育苗移栽相同。

病虫害防治

虫害有介壳虫，用50%杀螟松乳油1000倍液喷雾，每隔10日1次，连喷3-4次。

石榴皮营养知识

石榴皮的营养价值是非常的高的，可以治疗许多的疾病，下面小编就为大家详细的介绍下石榴皮营养知识吧!

石榴皮知识介绍

石榴皮果皮呈不规则的片状或瓢状，厚1.5至3毫米，外表面红棕色，黄棕色或暗红色，略有光泽，有棕色小点及多数疣状突起。以皮厚，棕红色者为佳。中国大部分地区均有栽培。

秋季果实成熟后收集果皮，洗净，切小块晒干，生用或炒炭用。果皮含鞣质、树脂、甘露醇、树胶、没食子酸及苹果酸等。

石榴皮营养分析

　　涩肠止遗止血止带，杀虫敛疮。主治久泻久痢，滑泄漏精，肠风下血，崩漏带下，虫积腹痛，疥癣，疮疡，烫伤。

　石榴皮补充信息

炮制：根据炼制方法的不同，分为石榴皮、石榴皮炭。

石榴皮即取原药材，除去杂质，去净残留的内瓤及种子，洗净，切块，干燥。

石榴皮炭：取净石榴皮块，置热锅内，用武火加热，炒至表面呈黑色，内部棕褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出凉透。

炮制后的石榴皮贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮。

　　石榴皮适合人群

痢疾积滞未清者慎服。

　石榴皮食疗作用

味酸、涩，温。有小毒，归大肠、肾经。质涩收敛。

凡痢下赤白，日夜数行不减者，可与锻龙骨等配伍。

凡肠风下血而属热者，可与侧柏叶配伍。

凡肠道蛔虫，绦虫腹痛者，可与槟榔等配伍。

　石榴皮做法指导

该品作收涩宜炒用，作杀虫宜生用。

　石榴皮的功效主治

涩肠，止血，驱虫。治久泻，久痢，便血，脱肛，滑精，崩漏，带下，虫积腹痛，疥癣。

涩肠止泻;止血;驱虫;痢疾;肠风下血;崩漏;带下;害虫。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣。用于久泻，久痢，便血，脱肛，崩漏，白带，虫积腹痛。

　　涩肠止泻

取鲜石榴皮1000克或干品500克，洗净加水煎煮2次，每次煎30分钟，去渣取汁，将两煎药液混匀，用文火浓缩成膏，加入蜂蜜300克，搅匀至沸停火，晾凉后装瓶备用。此膏适用于久泻久痢、肠炎、菌痢、消化不良引起的腹泻等症。口服，每次10毫升，每日2～3次，白开水冲服。慢性胃炎患者不宜服用。

驱蛔定痛

用于蛔虫引起的腹痛，可与槟榔等份研末冲服。

杀虫止痒

　　用于疥癞疮癣等皮肤病，可用本品鲜皮擦局部或煎水洗。

　收敛止痢

取石榴皮、茄根各60克，先将茄根烧成灰(存性)，研末，石榴皮研成细末，两药混匀，每服9克，用红糖水送服。此方适于慢性痢疾久治不愈者，急性菌痢忌服。

名家论述功效

①《别录》："疗下痢，止漏精。"

②《药性论》："治筋骨风，腰脚不遂，步行挛急疼痛。主涩肠，止赤白下痢。取汁止目泪下，治漏精。"

③《本草拾遗》："主蛔虫。煎服。"

④《滇南本草》："治日久水泻，同炒砂糖煨服，又治痢脓血，大肠下血。""同马兜铃煎治小儿疳虫。"

⑤《本草蒙筌》："理虫牙。"

⑥《纲目》："止泻痢，下血，脱肛，崩中带下。"

⑦《生草药性备要》："治瘤子疮，洗疝痛。"

⑧《本草求原》："洗斑疥癞。"

　　⑨《科学的民间药草》："驱除钩、绦虫。"

石榴皮临床应用

①治疗细菌性痢疾

取石榴皮制成50%或60%煎剂，每次10～20毫升，日服3～4次，7～10天为一疗程;对慢性菌痢可以连服2周、停药1周再服2周为一疗程。

治疗急性菌痢50例，经一疗程后治愈49例，进步1例。服药后平均退热时间1.3天，腹痛，里急后重消失时间为4.8天左右，大便恢复正常时间在4.6天上下，粪便镜检恢复正常为5.3天。治疗慢性菌痢4例，停药后2周经乙状结肠镜检查，病变均消失，粪便培养3次以上均为阴性。

　　②治疗阿米巴痢疾

60%石榴皮煎液每服20毫升，每日3次，饭后服，连服6日为一疗程。如无效可再服一个疗程。40例患者一疗程后随访半年，均无任何症状，其中36例连续粪检3次均为阴性。服药期间偶有恶心、耳鸣，能自行消失。

　③治疗多种感染性炎症

取石榴皮制成100%煎液，烘干研粉装胶囊口服，每日3次，每次1～2粒。治疗肠炎、胆道感染、急慢性气管炎、肺部感染、慢性阑尾炎、淋巴结炎、多发性疖肿、外伤感染等共415例，痊愈305例，基本痊愈57例，好转36例，无效17例。

此外，用石榴皮炒焦研粉，撒布耳内，对化脓性中耳炎有一定疗效。

石榴皮药理作用

　1.收敛作用　

石榴皮含多含糅质，当它们与粘膜、创面等接触后，能沉淀或凝固局部的蛋白质，使在表面形成较为致密的保护层，有助于局部创面愈合或保护局部免受刺激。

　2.抗菌作用

石榴皮煎剂在试管内对志贺、施氏、福氏和宋内等4钟痢疾杆菌均有抗菌作用，对志贺作用最强，施氏、福氏次之，对宋内痢疾杆菌作用较差。比较400种中药对于伤寒杆菌、霍乱弧菌、葡萄球菌等的试管内杀菌力，证明石榴皮抑制伤寒杆菌的作用最强。

　　此外，体外实验证明对结核杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌等多种细茵均有抑制作用。石榴皮水煎液灌服或石榴皮醇提取物腹腔注射，对小鼠烫伤后接种绿脓杆菌模型的体内试验，无明显保护作用。

石榴皮水浸剂(1：4)在试管内对堇氏毛癣菌，同心性毛癣茵等多种皮肤真菌均有不问程度的抑制作用。以上抗菌作用，可能与所含大量糅质有关。

3.抗病毒作用

鸡胚法实验证明，石榴皮煎剂稀释到1：1万—1：10万仍有抑制流感病毒(甲型PR8株)的作用。采用细胞培养技术，证实糅质是石榴皮抗生殖器疮疹病毒的有效成分。

其特点不仅能够抑制病毒在细胞内的增殖，更为重要的是显示较强的直接杀灭病毒和阻止及吸附细胞的作用。

　　4.驱虫作用

石榴皮煎剂有驱肠虫作用。其机理系作用于寄生虫的肌肉，使其陷于持续收缩，而具驱虫之效。

5.其他作用

从石榴皮甲醇提取物物分得一种化合物，对牛红细胞的碳酸酐酶活性有强的抑制作用，1ug/kg时抑制率为80.2%，10ug/ml时为83，3%。石榴皮水煎去渣给兔灌胃，每日2次，可治疗兔子由消化机能紊乱失去生理平衡所致的泄泻。

　6.毒性

石榴皮含糅质较多，对胃肠粘膜有刺激作用，石榴皮总碱毒性约为石榴皮毒性的25倍。对蛙、小鼠、豚鼠、兔及猫的毒性是致运动障碍及呼吸麻痹。

石榴皮总碱对心脏有暂时性兴奋作用，使心搏减慢;对自主神经有烟碱样作用，1g/kg引起脉搏变慢及血压上升，大剂量使脉搏显著加快;对骨路肌有藜芦碱佯作用。

研究显示，可水解鞣质对肝脏的直接毒性较高，长期大量应用可引起肝小叶中央坏死、脂肪肝、肝硬化等。

　石榴皮常用配方

石榴皮能涩肠止遗、止血止带，杀虫敛疮。主治久泻久痢，滑泄漏精，肠风下血，崩漏带下，虫积腹痛，疥癣，疮疡，烫伤。凡痢下赤白，日夜数行不减者，石榴皮可与锻龙骨等配伍;凡肠风下血而属热者，石榴皮可与侧柏叶配伍。

凡肠道蛔虫，绦虫腹痛者，石榴皮可与槟榔等配伍。

　　1.治暴泻不止及痢赤白

酸石榴皮，烧存住，不以多少，干为末。空心，米饮调下10克。(《袖珍方》引《经验方》)

　2.治产后泻

酸石榴皮(米醋炒)、香附子。上二味，为末，每服10克，米饮下。(《朱氏集验方》榴附散)

　3.治小儿冷热痢

　　酸石榴皮1.5克(炙令焦，锉)，黄连1.5克(去须，锉)，赤石脂1.5克。上药捣粗罗为末。以水二升，煎至五合，去滓，纳蜡50克，更煎三五沸。不计时候，温服半合，量儿大小，以意加减。(《圣惠方》石榴皮煎)

4.治虚寒客于下焦，肠滑洞泄，困极欲死

酸石榴皮(微炒)、干姜(炮)各50克，黄柏(去粗皮，炙)、阿胶(炙令燥)各1.5克。上四味，粗捣筛。每服20克，用水二盏，煎至四分，去渣，空心温服。或无黄柏，用黄连亦得。(《圣济总录》石榴皮汤)

　5.治久痢成疳，便下白色，食不为肌肤

石榴皮(焙，锉)100克，无食子四枚，厚朴(去粗皮，生姜汁炙)、干姜(炮)各75克，枳实、附子(炮裂，去皮、脐)各100克。上六味，捣罗为末，米饭和丸如梧子大。每服三十丸，食前，生姜汤下，日再。(《圣济总录》石榴丸)

6.治血痢日夜不止，腹中(疒亏)痛，心神烦闷

酸石榴皮50克，枳壳50克 (麸炒微黄，去瓤)，当归1.5克(锉，微炒)。上件药，捣细罗为散。每服不计时候，以粥饮调下10克。(《圣惠方》)

　7.治积年肠风下血不止

酸石榴皮100克(慢火焙令黄)，侧柏叶100克(慢火煨令黄)。上件药，捣细罗为散。每于食前以木贼汤调下10克。(《圣惠方》)

8.治痔疮肿痛出水

　　石榴皮50克，黄柏25克。煎汤洗过，以冰片一二厘，纳入痔疮破烂处，立效。(《本草汇言》)

9.治脱肛

石榴皮、陈壁土，加白矾少许浓煎熏洗，再加五倍子炒研，敷托上之。(《医钞类编》)

10.治虚劳尿精

石榴皮、桑白皮(切)各五合。上二味，以酒五升，煮取三升，分三服。(《千金要方》)

　　11.治蛔去心痛，腹中(疒亏)刺痛不可忍，往往吐酸水

酸石榴皮1.5克，槟榔(炮，锉)0.5克，桃符75克(碎锉，分为五度用)，胡粉0.5克(微炒，别研)。上四味，先粗捣筛前二味，后以胡粉拌匀，分为五服煎。每服，水一盏，入一分，酒半盏，向煎至七分，去渣，空心温服，至晚再服。(《圣惠方》石榴皮散)

12.治寸白虫

紫槟榔十个，向阳石榴皮十七片。上水煎，露一宿(服)，以下虫为度。(《直指方》)

　13.治丁肿恶毒

以针刺四畔，用榴末着疮上，以面围四畔灸之，以痛为度，仍用榴末敷上，急裹。经宿，连根自出也。(《肘后方》)

　14.治臁疮

石榴皮煎取浓汁，稍冷拂疮上，冷如冰雪即成迦。(《世医得效方》)

15.治冻疮久烂不愈

石榴皮、冬瓜皮、甘蔗皮三味，烧灰存性，研末敷。(《本草汇言》)

　16.治霉疮

石榴皮、香附子各50克，甘草1克。上三味，以水一升，煮取五合，去渣温服。(《霉疠新书》石榴皮汤)

　　17.治牛皮癣

石榴皮(炒炭)，研细末1份，麻油2份，调成糊状。用时将药油摇匀，以毛笔蘸药匀涂患处，每日2次。(《全国中草药新医疗法展览会技术资料选编》)

　18.治烫火伤

石榴皮研末，加冰片、麻油调匀外敷。(《陕甘宁青中草药选》)

　19.治暴泻不止及痢赤白

　　酸石榴皮，烧存住，不以多少，干为末。空心，米饮调下二钱。(《袖珍方》引《经验方》)

　20.石榴皮治血痢日夜不止，腹中疞痛，心神烦闷

酸石榴皮一两，枳壳一两(麸炒微黄，去瓤)，当归三分(锉，微炒)。上件药，捣细罗为散。每服不计时侯，以粥饮调下二钱。(《圣惠方》)

　　21.治冻疮久烂不愈

石榴皮、冬瓜皮、甘蔗皮三味，烧灰存性，研末敷。(《本草汇言》)

22.治牛皮癣

石榴皮(炒炭)，研细末1份，麻油2份，调成糊状。用时将药油摇匀，以毛笔蘸药匀涂患处，每日2次。(《全国中草药新医疗法展览会技术资料选编》)

　石榴皮生活中的应用配伍

　配砂糖

缓急止泻。砂糖和中缓急石榴皮酸涩而温，能敛肠止泻，二药合用，甘温酸涩皆备，既可缓急补中，又可收敛止泻，用治久泻不愈，虚寒腹痛者甚宜。

　配马兜铃

　　马兜铃能清泄肠中疳积实热，石榴皮可安蛔驱虫定痛，二药伍用，相得益彰，善疗小儿疳积肠虫诸症。

　配黄连

黄连燥湿清热，善治湿热蕴结大肠之泻痢诸疾;石榴皮既酸又涩，收敛涩肠，疗赤白下痢、久泻不止之气虚下陷诸症。二药相须为用，药力大增，共奏清热燥湿、涩肠止泻之功。

　配槟榔

槟榔苦辛性温，石榴皮酸涩性温，二药皆入大肠经，合用后能使蛔得湿而安，得酸则静，得辛则伏，得苦则下，故药力专强，为驱蛔杀虫的最佳对药之一。

凡肠道蛔虫、绦虫腹痛者，可与槟榔等配伍，如《圣惠方》石榴皮散。对于疥癣、疮疡及水火烫伤久不收口者，可单独外用，亦可与其他药配伍应用。

　　石榴皮的食用方法

(一)石榴皮煮水

石榴皮煮水可以治疗一些疾病，比如腹泻、痢疾等。因为石榴皮中含有根皮碱，对伤寒杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。石榴皮还能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。

石榴皮煮水治疗腹泻的具体服法

取15克石榴皮煎水，每次饮用10—20毫升，日服3—4次，7—10天为一疗程。

慢性菌痢可以连服2周，停药1周后再服2周为一疗程。

(二)石榴皮的常见吃法

　石榴皮粥

原料：石榴皮30克，粳米100克，白糖适量。

做法

先将石榴皮洗净，放入砂锅，加水适量煎煮，取汁去渣，再入粳米煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。

用法:每日1-2次，3-5日为1疗程。

　　养生功效：温肾止带。适用于脾肾虚弱，带下绵绵，腰酸腹痛。

注意事项：发热期间及小便淋涩，湿热带下者均不宜用。

　石榴皮汤

配方：安石榴皮12克，当归9克，阿胶12克，熟艾叶9克。

做法

将石榴皮、当归、熟艾叶加水先煎汤，去渣取汁，入阿胶烊化即可。

　　用法：每天1剂，连服3天。

养生功效：安胎止血。

主治：用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。

菜系及功效：咳嗽食谱，便血食谱。

石榴皮蜜饮

原料：石榴皮90克，蜂蜜40克。

做法

将石榴皮洗净，放在砂锅内，加水1000毫升，煎煮沸30分钟，滤去渣，加入蜂蜜即可。

主治：咳嗽、白带过多、便血、滑精。

药用功效：涩肠止泻，生津止渴，杀虫，止血，燥湿。主治久痢、崩漏、带下、咽燥、烦渴、虫积、宫颈癌、慢性肠炎、糖尿病、外伤出血等症。

石榴皮的副作用

石榴皮尽管是有许多的功效作用以及好处的，但是它依旧也是有一些副作用的以及相关的一些注意事项的，下面小编就为大家详细的介绍一下吧!

　　石榴皮有小毒，用量不宜过大。痢疾积滞未清者慎服。

《雷公炮炙论》：“勿令犯铁。”

《本草从新》：“能恋膈成痰，痢积未尽者，服之太早，反为害也。”

张秉成《本草便读》：“涩人气血，枯人肠胃，不可多服。”

　石榴皮注意事项

石榴皮碱中毒时，能引起发热、头晕、视物模糊、蚁走感、恶心、呕吐，甚至可招致弱视、腓肠肌痉挛，全身搐搦而虚脱。

　　解决方法：给服通用解毒散或碘酊1毫升，加水至100毫升，洗胃，给与泻盐。抽搐可用巴比妥类，头痛可用阿司匹林，对症治疗。

《本草从新》：能恋膈成痰，痢积未尽者，服之太早，反为害也。

　石榴皮饮食禁忌

石榴含鞣酸较多，可与蛋白质、钙发生作用产生一种不易消化的络化物，刺激胃肠道出现腹痛、恶心、呕吐等症状，故石榴不宜与海蟹、虾等海味同食，另外酸有收敛作用，大便秘结者慎食：石榴含糖分较高，糖尿病患者忌食。