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宜吃 桂圆
反流性食管炎患者可以适量吃桂圆。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质等元素。而且桂圆味道甘甜、性温,具有一定的开胃养脾的功效和作用。反流性食管炎患者适量食用桂圆,可以促进炎症的消退,有利于疾病的恢复。
桂圆可直接食用,还可以制成沙拉食用。可随餐同食,或者在两餐中间加餐食用。另外,桂圆可与枸杞同食,有益气养心的作用。
反流性食管炎是由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变,中老年人、肥胖、吸烟、饮酒及精神压力大者为该病的高发人群。反流性食管炎的患者除了通过正规治疗来缓解症状,日常生活中还需配合饮食的调节,主要如下:1、定时定量进食,饮食宜清淡,减少进食后反流症状的频率;2、晚餐不宜饱食,夜间有症状的患者,建议抬高床头,同时睡前2-3小时避免进餐;3、超重或近期增重显著的患者,应减少脂肪摄入,烹调宜以煮、炖、烩为主,避免煎炸;4、增加蛋白质摄入,如瘦肉、鸡蛋清、牛奶、豆制品等;5、少食酸性饮料和甜食,如柠檬汁、巧克力、咖啡等;忌辛辣、刺激、生冷和难消化食物;戒烟酒。
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