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少吃 菠萝
蛋白质 0.5g 脂肪 0.1g 膳食纤维 1.3g 碳水化合物 10.8g 维生素C 18mg 磷 9mg
腹泻应少吃菠萝。菠萝含大量果糖和葡萄糖,以及多种维生素及矿物盐,具有健胃消食、解热消暑、补脾止泻、清胃解渴等功效,可用于消化不良引起的腹泻、身热烦渴等症状。但是菠萝性凉,会对胃肠产生刺激,加速胃肠蠕动,增快胃肠排泄,如果是肠功能亢进或细菌性感染性的腹泻,吃菠萝可能会加重腹泻的症状,不利于病情恢复,建议少吃菠萝。
菠萝泡在盐水后再吃,能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,使菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
腹泻是一种常见症状,临床上按病程长短,将腹泻分急性和慢性两类。常见病因有细菌病毒感染、食物中毒、着凉、肠道炎症等。根据病情的所处时期不同,其饮食原则略有差异。1、急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多为脱水;2、无需禁食者给予清淡流质饮食,如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食;3、排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等;4、待病情好转后,仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,在逐渐过渡到普食;5、注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁;6、禁酒,忌肥肉及冷饮等。
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