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宜吃 香菜
肺栓塞患者可以适量食用香菜。香菜营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素等营养成分,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,对人体十分有利。肺栓塞患者食用香菜并无不利影响,适当食用可调节食欲,补充机体所需的微量元素,其具有很好的软化血管作用,有利于降低血液黏稠度,减少血栓形成,适量食用对患者病情恢复有利。
香菜应挑选全株肥大,干而未沾水,叶子鲜绿,带根者。香菜味道辛烈,可与其他蔬果混打成汁饮用;也可剁碎加入酱油中作为配料食用,增添菜的鲜度。还可在粥快煮熟时加少量进去,煮成香菜粥,对胃寒者有疗效。食用香菜一次不宜超过20g,否则易引起神经不调。
肺栓塞是指内源性或外源性栓子堵塞肺动脉或其分支引起肺循环障碍的临床和病理生理综合征。主要表现为呼吸困难、胸痛、咯血、咳嗽、腹痛等症状,可以通过心电图、抽血或放射影像来诊断。该病的饮食原则主要为:1、合理营养,饮食以清淡、易消化、富含维生素为宜;2、适量摄入滋阴润肺的食物,如芝麻、核桃、鲜藕、梨、蜂蜜、银耳、绿豆等食物;3、多摄入富含纤维素的食物,如菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、萝卜、茭白等,保持大便通畅。
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