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茄子和香蕉可以一起吃。茄子里面含有蛋白质、脂肪和维生素,其中维生素B的含量很高,可以增强人体细胞间的黏着力,防止血管破裂出血。茄子还富含钙、钾等微量元素,可以抑制肿瘤生长,茄子纤维中含有大量维生素C,可以降低胆固醇。香蕉是减肥者的首选,经常咳嗽的人可以多吃,吃香蕉对高血压和冠心病有良好的效果,对便秘、消化不良等症状也有改善的效果。而且这两种食物一起吃不会使本身的营养价值流失,而且还是一种美味佳肴。
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