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吃荞麦馒头能止咳、消炎、平喘、抗菌、降低血糖的作用,吃荞麦馒头对身体来说一般没有什么坏处,如果摄入过多,可能增加胃肠道负担。荞麦是属于粗粮里的一种,里面含有较多的膳食纤维,多数患者在吃荞麦馒头后,会感觉肠道的蠕动功能增强,便秘的症状能够得到明显的改善,从中医食疗的角度上,荞麦馒头能入胃经、脾经,对胃肠积滞可起到一定的作用。虽然吃荞麦馒头对人体有较多的好处,但是吃的时候一定要掌握摄入量,如果吃荞麦馒头过多,可能会抑制胃肠道的蠕动,同时还会增加胃肠道负担。
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