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早上空腹吃燕麦并不一定养胃。燕麦是一种低营养、低糖的食物,富含大量膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助排便,而且不会升糖,有助于减肥。但如果早上空腹吃燕麦,此时胃内容物比较少,没有足够的食物进行消化,不一定能够起到养胃作用。早上吃燕麦的时候,一般需要搭配其他的食物,主要是搭配蛋白质、蔬菜,例如鸡蛋、黄瓜等,这样吃能够起到养胃的作用,还可以中和胃酸。如果本身患有胃肠道疾病以及消瘦的人,最好不要经常吃燕麦,尤其不要经常单独空腹吃燕麦。
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