薤白可以和大蒜一起炒吗

薤白一般是可以和大蒜一起炒的，薤白是一种蔬菜，也是一种中药材，有抗凝血和降血脂以及抑菌的功效。可以治疗慢性胃炎，胸胁刺痛咳嗽痰多、慢性支气管炎、心绞痛、恶心干呕等病症，可以缓解身体出现的痰多和胃痛以及心痛症状，治疗期间要避免吃一些生冷性的食物，老年体弱患者用药时需要在医生的指导下使用，药物要放在干燥阴凉地方保存。