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从医学的角度来讲,皮炎指皮肤被细菌感染、过敏的症状。螃蟹属于异质蛋白质,会加重疾病,因此这种疾病不能吃螃蟹。在日常生活中,应避免外界刺激和局部刺激,避免用热水和肥皂烫洗、不要用力擦拭患处皮肤。皮炎患者应饮食清淡,吃容易消化的食物,不喝酒、浓茶、咖啡,多吃新鲜蔬菜和水果和清热解毒的食物,如苦瓜、冬瓜、西瓜、鸭肉、银耳、豆腐、豆浆、海带等,忌辛辣刺激性的食品,比如韭菜、辣椒、芥末等。应避免精神紧张、过度疲劳。
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