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糖尿病人可以吃螃蟹,但应该少吃为妙。螃蟹本身是高胆固醇食物,不仅蟹黄,蟹肉中胆固醇含量也非常高。而且螃蟹性寒,使用时与黄酒搭配。糖尿病和肾病本身会对全身血管造成伤害,这些患者很容易换成心血管并发症,如高血脂,高血压,动脉粥样硬化,冠心病等,这些疾病也会加重原发病情,造成恶性循环,危害健康。因此呢,糖尿病患者应该少摄入胆固醇。这些患者就应该少吃螃蟹,吃时一定要适量。螃蟹当中,尤其是蟹黄,含有大量人体必须的蛋白质氨基酸磷酸维生素等营养素,但是呢也是高胆固醇食品,这些患者,尤其是高血压合并糖尿病患者应该少吃,或者是不吃螃蟹。
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