螃蟹吃了会不会上火

螃蟹吃了不会上火。螃蟹性寒吃了不会有热毒，但脾胃虚寒者却不可多吃，多吃容易引起腹痛腹泻。另外，对异性蛋白过敏的人也要注意，最好是在烹饪螃蟹的时候放些醋，或蘸着醋吃，这样无论是脾胃虚寒者或是对异性蛋白过敏者都能放心食用了。