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南瓜中的糖分含量是比较低的,所以血糖高的人吃南瓜是没有太大问题的。并且南瓜中含有很多的纤维素成分,对于糖尿病患者的身体是有很多好处。南瓜中的碳水化合物含量也不算很高,所以血糖高的人吃了南瓜以后也不会转化为血糖,血糖数值也不会有太大的变化。南瓜中还有很多的营养成分,是公认的一种营养价值非常高的蔬菜,算不上主食不用过于小心。只要一天当中控制好一个量就可以了,掌握好技巧,血糖还是能够很好地控制的。
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