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吃南瓜饭是可以调理肠胃的。南瓜中含有大量的营养物质,较高的淀粉和维生素,能补中益气,增强肠道蠕动,调理肠胃,具有排毒通大便的功效。南瓜性温,还有大量的果胶能够保护胃肠黏膜帮助消化。尤其是存在有胃肠蠕动慢便秘的患者,吃南瓜饭可以增强肠道蠕动,改善便秘。除了吃南瓜可以调理肠胃,还可以多增加其他膳食纤维含量多的瓜果蔬菜,比如胡萝卜、火龙果、香蕉、韭菜、草莓、猕猴桃,这些食物营养价值较高,也可以促进肠道的蠕动改善便秘,从而起到调理肠胃的功效。
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