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减肥的人是可以吃南瓜饼的。因为南瓜的热量、脂肪、糖分都是非常低的,还具有通便、利尿的功效,比较适合减肥的人食用。但是,需要注意在南瓜饼的制作时应该尽量少放糖、煎炸时少放油,因为糖分以及油脂摄入过量时不利于减肥。减肥的人要严格制定饮食和运动计划,总体的原则是控制热量摄入,同时增加热量消耗。饮食上可以多吃优质蛋白、维生素含量高的食物,少吃主食和汤类,多吃蔬菜,饭后一小时以后适当运动来促进热量消耗。如果是因疾病原因导致肥胖,还要考虑药物或者手术治疗。
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