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肝纤维化的患者可以吃牛肉。肝纤维化的患者肝脏合成白蛋白的能力一定程度降低,患者的免疫力也随之降低,而牛肉中富含蛋白质,吃一些牛肉能够补充蛋白质,增加身体的免疫力,减少感染病毒或细菌的机会。但是需要注意这类患者肠道微生态平衡常常发生紊乱,胃肠道蠕动减慢,一次不要吃太多牛肉,否则容易出现腹胀等消化不良的表现。除了可以吃牛肉外,这类患者还建议多吃一些蔬菜、水果,补充维生素,也有利于肝细胞的修复。但是更重要的是需要及时治疗,主要是针对病因治疗,比如酒精性肝纤维化需要及时戒酒,脂肪性肝纤维化需要减肥,病毒性肝炎相关的肝纤维化需要及时抗病毒治疗。
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