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手术以后不能够吃牛肉面。在患者手术以后,饮食恢复的时候,通常是从稀饭或者比较清淡的面条开始,不建议吃牛肉面。因为牛肉面相对会有一些辣,另外油脂的含量会比较多。同时牛肉有可能会难以消化,可以导致患者的胃肠道产生负担,引起腹部有疼痛或者消化不良等。另外,还要根据患者腹部的病情恢复情况,可以考虑其他的一些饮食。如果患者在腹部手术以后,出现了某一些并发症,比如腹腔感染或者肠粘连,肠梗阻等,要推迟饮食的时间。
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