鱼胶炖西洋参会上火吗

鱼胶炖西洋参大量吃会引起身体上火，因为鱼胶里面含有非常丰富的蛋白质以及微量元素，对身体可以起到滋补的功效，西洋参属于一种中药，滋补作用也是比较好的，长期吃会加速身体的血液循环导致身体上火，适量吃能够补充身体的营养提高抵抗力。可以多吃一些蔬菜和水果，有清热祛火的作用，在饮食上一定要做到清淡一些比较好。