花胶花旗参鸡汤上火吗

花胶配合上花旗参炖鸡汤食用以后，是会引起上火的，本身花胶和花旗参都属于热性的药材。对于大病初愈或者是特殊人群来说，可以使用花胶以及花旗参炖汤食用，但是不要长期使用，长期使用引起的上火症状，会导致头疼，头晕，口干，口苦便秘，口腔溃疡，嗓子疼痛等。平时注意合理饮食，营养搭配，保证体内充足水分，能够防止上火症状的发生。