香菇过敏有什么症状

食物过敏症是机体对食物中的某些成分产生免疫反应而引起的疾病。通常人们认为自己对某种食物过敏，事实上只是对这种食物不耐受，这种情况应该是对某种食物产生了不良反应，而不是食物过敏症。食物过敏，是过敏性体质下，免疫平衡失调，内外因素刺激出现红斑瘙痒反复的皮肤病。吃了香菇过敏，可能会引起长红疙瘩和瘙痒、还有局部的刺激，严重的甚至出现幻觉，建议不可吃辛辣刺激和易过敏食物，不要搔抓，同时增强体质，加强锻炼，避免引起呼吸道感染。