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尿酸高的人是可以适量吃板栗。因为板栗属于低嘌呤的食物,进食以后不会导致尿酸水平有大幅度的升高,并且板栗具有较高的营养价值,含有丰富的矿物质以及维生素,具有调理脾胃的功效,对身体有很多好处。但是,需要注意不能过多吃板栗,否则容易引起便秘。同时尿酸高的人如果同时存在对葡萄糖的异常代谢,也不能大量吃板栗。因为其中的碳水化合物很多,会导致血糖的飙升,不利于病情的控制。尿酸高的人在饮食上应该吃低嘌呤,同时要增加饮水量,通过加速排泄来使尿酸降低。
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