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绿豆粥可以搭配茯苓、薏米一起食用,绿豆、薏米、茯苓,既是药材也是食物,药食两用。绿豆搭配茯苓、薏米一起熬粥,食用能够祛除体内的湿气,还可以消暑、清热解毒、利尿、健脾补气,特别适合夏天食用,也适合水肿型肥胖人群食用。薏米、绿豆、茯苓,营养价值较高,含有优质的植物蛋白和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有利于排便。三者搭配一起熬粥,既容易消化又有营养,是一款健康养生食疗,但是每次食用不要过量,否则容易引起胀气。
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