热量(大卡/100克)389营养素含量(每100克)脂肪(克)一碳水化合物(克)96.60蛋白质(克)0.70胆固醇(毫克)一纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.01核黄素(毫克)一烟酸(毫克)0.30镁(毫克)54.00钙(毫克)157.00铁(毫克)2.20锌(毫克)0.35铜(毫克)0.15锰(毫克)0.27钾(毫克)240.00磷(毫克)11.00钠(毫克)18.30硒(微克)4.20

热量点评：每100克黑糖所含热量约为389大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物99.28%，蛋白质0.72%，对减肥人群而言应慎重食用。