热量(大卡/100克)116营养素含量(每100克)脂肪(克)0.30碳水化合物(克)25.90蛋白质(克)2.60胆固醇(毫克)一纤维素(克)0.30维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.02核黄素(毫克)0.03烟酸(毫克)1.90镁(毫克)15.00钙(毫克)7.00铁(毫克)1.30锌(毫克)0.92铜(毫克)0.06锰(毫克)0.58钾(毫克)30.00磷(毫克)62.00钠(毫克)2.50硒(微克)0.40

热量点评：每100克大米饭所含热量约为116大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物89.93%，脂肪1.04%，蛋白质9.03%，对减肥人群而言推荐食用。