用脆甜柿子又称为米果、恭城水柿，主要产于广西。果重、柿子又称为米果、恭城水柿，主要产于广西。果重

功能效用

脆甜柿子又称为米果、恭城水柿，主要产于广西。果重、扁圆形、金黄色，蒂小，萼片上卷。树冠稍低矮，枝较短，叶有波状皱纹。具有补充维生素C、润肠通便、润肺生津、解酒、降血压的功效。

1.补充维生素C

脆甜柿子所含维生素、糖分比一般水果高，适量食用可以补充维生素C。

2.润肠通便

脆甜柿子富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘、保持肠道正常菌群生长等有较好的作用。

3.润肺生津

甜脆柿子能有效补充人体养分及细胞内液，具有润肺生津的作用。

4.解酒

脆甜柿子可以促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害，同时具有解酒的作用。

5.降血压

适量食用脆甜柿子有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉血流量、改善心血管功能。

营养价值

脆甜柿子的营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、果胶、单宁酸、维生素、矿物质等。甜脆柿子中的有机酸有助于胃肠消化、增进食欲，同时有涩肠止血的功效。脆甜柿子富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，具有润肠通便的作用。

饮食宜忌

适宜：便秘、咳血、便血患者

脆甜柿子富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，具有润肠通便的作用，适宜便秘患者食用。

脆甜柿子具有止血凉血、降压利水、消炎的功效，适宜咳血、便血等患者食用。

禁忌：脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽者

脆甜柿子属于一种寒凉性质的食物，脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾者食用后会加重病情，不利于身体健康。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

脆甜柿子中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素P、维生素C等营养物质，具有清热润肺、镇咳祛痰的作用，孕妇可适量食用。

婴幼儿可适量食用。

脆甜柿子含有丰富的铁元素，可以刺激人体的血红蛋白合成铁元素，婴幼儿可适量食用。

，主要产于广西。果重、扁圆形脆甜柿子又称为米果、恭城水效用脆甜柿子又称为米果、用脆甜柿子又称为米果、恭城水柿，主要水柿，主要产于广西。果重、扁圆形、金黄色，蒂小