茶中绝品。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即品名茶，是绿茶中绝品。龙井茶叶是中国极品名茶，是绿茶，是绿茶中绝品。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘茶中绝品。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀

功能效用

龙井茶叶是中国极品名茶，是绿茶中绝品。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶具有生津止渴、利尿、减肥、防龋齿等功效。

1.生津止渴

龙井茶有提神益思，消食化腻，消炎解毒。

2.利尿

龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

3.减肥

龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

4.防龋齿

龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，提高了牙齿防酸抗龋能力。

5.兴奋作用

龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

6.抑制动脉硬化作用

龙井茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

7.抗菌、抑菌作用

龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。

营养价值

龙井茶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等，微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。

龙井茶叶中含有多种维生素，其中水溶性维生素（包括维生素C和B族维生素）可以通过饮茶直接被人体吸收利用。人们每天喝2-3杯龙井茶就能满足人体对维生素C的需要量，并可以满足B族维生素日需量的2％-15％。因此，龙井茶是补充水溶性维生素的好方法，经常饮龙井茶可以满足人体对多种维生素的需要。

饮食宜忌

适宜：实热性体质者

龙井茶适用于实热性体质者，具有清火、醒脑、防辐射的作用。

禁忌：孕妇及哺乳期妇女

孕妇及哺乳期妇女忌饮龙井茶茶，尤其是不宜喝浓龙井茶。哺乳期喝茶，茶中的咖啡碱会进入乳汁，婴幼儿吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

母婴宜忌

孕妇应少喝。

龙井茶是茶性偏寒的绿茶，孕妇不宜多喝。

婴幼儿慎喝龙井茶。

龙井茶中的咖啡因等可能会导致中枢神经系统兴奋，婴幼儿喝浓茶易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大，影响生长发育。

井茶叶是中国极品名茶，是绿茶中绝品。龙井茶绿茶中绝品。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，