支气管扩张能吃牛肉吗

支气管扩张应少吃牛肉。支气管扩张因为热而受损，导致阴虚肺燥，痰热、虚火可损伤血脉，而引起出血。牛肉中虽然含有丰富的蛋白质、氨基酸、钾、磷等微量元素，但由于其是热性食物，支气管扩张患者大量进食，会导致肺热加重，加重病情。因此，支气管扩张应少吃牛肉。

食用方法

牛肉可红烧、油炸、炖煮，亦可放在火锅中食用。牛肉与萝卜搭配食用，具有利五脏、益气血的功效，但肝病、肾病患者要慎食。

饮食建议

支气管扩张是由于支气管及其周围肺组织慢性化脓性炎症和纤维化，使支气管壁的肌肉和弹性组织破坏，导致支气管变形及持久扩张，需及时采取积极治疗，但除常规治疗外，还应加以饮食控制。

1、适当增加清肺、滋阴降火的食物摄入，如梨、柿子、枇杷、无花果、罗汉果、紫菜、发菜、丝瓜等；

2、避免进食刺激性食物，如辣椒、生姜、蒜、葱等，以免刺激呼吸道，导致病情加重；

3、避免进食温性食物，如羊肉、牛肉、鹿肉、公鸡肉、荔枝、龙眼等；

4、戒烟、戒酒，避免进食油腻、油炸食物。