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支气管扩张可以适量吃银耳。银耳中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胶质、多种维生素和矿物质。银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。支气管扩张患者适量食用银耳可润肺,缓解慢性咳嗽的症状。
食用方法
银耳可以煲汤、煮粥或者制成甜品食用。在每日三餐中食用,或作为两餐之间的加餐。银耳可与莲子同食,有降压安神的功效。
饮食建议
支气管扩张是由于支气管及其周围肺组织慢性化脓性炎症和纤维化,使支气管壁的肌肉和弹性组织破坏,导致支气管变形及持久扩张,需及时采取积极治疗,但除常规治疗外,还应加以饮食控制。
1、适当增加清肺、滋阴降火的食物摄入,如梨、柿子、枇杷、无花果、罗汉果、紫菜、发菜、丝瓜等;
2、避免进食刺激性食物,如辣椒、生姜、蒜、葱等,以免刺激呼吸道,导致病情加重;
3、避免进食温性食物,如羊肉、牛肉、鹿肉、公鸡肉、荔枝、龙眼等;
4、戒烟、戒酒,避免进食油腻、油炸食物。
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