阻塞性肺气肿能吃酸辣粉吗

阻塞性肺气肿患者不能食用酸辣粉。酸辣粉中含碳水化合物、蛋白质、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分。酸辣粉的特点是麻辣，阻塞性肺气肿患者如果食用，会刺激呼吸道，加重患者呼吸困难的症状，不利于疾病的恢复，所以平时不能食用。

食用方法

酸辣粉可搭配新鲜蔬菜食用，使营养均衡，但是酸奶粉富含淀粉，所以这类食物应适量，避免引起消化不良。

饮食建议

阻塞性肺气肿指呼吸细支气管以远的末梢肺组织因残气量增多而持久性扩张，伴有肺泡间隔破坏，以致肺组织弹性减弱，容积增大的一种病理状态。主要与吸烟，大气污染，感染，蛋白酶-抗蛋白酶平衡失调等因素有关，表现为呼吸困难。日常生活中饮食方面需注意：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、保证优质蛋白质供给，以提高机体免疫功能，如鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆类；

3、每天摄入新鲜蔬菜及水果，尤其绿色叶菜类；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、某些食物易引起过敏，如虾、蟹等，应适当加以限制。