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直肠癌应少吃榛子。榛子果实口味好,营养丰富,其果仁虽富含蛋白质、维生素、脂肪、多种氨基酸、淀粉以钙、铁、磷等多种营养元素,但是由于其质地坚硬且含有大量的脂类,食用过多会引起胃肠不适。直肠癌患者肠道功能较弱,应少吃榛子。
食用方法
榛子可开壳即可食用,或炒食、煮食,还可做成汤、粥。榛子宜搭配莲子、粳米一起食用。不宜与牛奶同食。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:
1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;
2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;
3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;
4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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