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直肠癌应少吃公鸡肉。公鸡肉性温味甘、无毒,含有丰富的蛋白质、矿物质及脂溶性维生素等,可以提高人体的免疫功能,促进人体生长发育。但是公鸡肉中含有的脂肪较多,且肉质较硬,不易消化。而直肠癌是消化道常见的恶性肿瘤,患者肠道功能较弱,宜吃易消化的食物。因此,直肠癌应少吃公鸡肉。
食用方法
公鸡肉可以炒食、炖食、红烧、做汤等。公鸡肉可搭配板栗、香菇、粉丝、豆腐等同食。公鸡肉不宜与菠菜、啤酒同食。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:
1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;
2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;
3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;
4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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