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直肠癌可以适量吃党参。党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2、多种人体必需的氨基酸等。直肠癌患者晚期常伴有贫血、营养不良等全身症状,而党参能够使红细胞增多、血红蛋白增加,食用党参可以改善直肠癌患者贫血的症状。因此,直肠癌可以适量吃党参。
食用方法
党参嫩茎叶及根在沸水中炒熟后可凉拌,也可煎汤、煮粥,或与其他菜品一起炒食。党参适合体质虚弱和气血不足人群食用,气滞和肝火旺盛的人群不适合食用党参。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:
1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;
2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;
3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;
4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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