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直肠癌可以适量吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。贫血、营养不良是直肠癌患者前期的症状之一,而鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱等具有调补作用,是直肠癌患者的良好食疗佳品。因此,直肠癌可以适量吃鹌鹑蛋。
食用方法
鹌鹑蛋可直接煮食或炒食,或煮熟后炸食。鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品,但是老年人、脑血管病人不宜多食。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:
1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;
2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;
3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;
4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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