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直肠癌可以适量吃牛肉面。牛肉面的主要原料为牛肉和面条,含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质、钙、磷、钾、镁等营养物质,具有养心益肾、健脾厚肠的功效。牛肉面中含有丰富的碳水化合物,容易被人体消化吸收,有改善贫血、增强人体免疫力、平衡营养吸收的作用。直肠癌患者适量食用牛肉面可补充营养及能量。因此,直肠癌可以适量吃牛肉面,但不应该加入辛辣佐料。
食用方法
牛肉面一般直接食用即可,但是不宜食用过多,且牛肉面不宜与韭菜、板栗、白酒、土豆等食物同食。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:
1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;
2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;
3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;
4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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