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直肠癌可以适量吃鳕鱼。鳕鱼肉味甘美,营养丰富。鳕鱼中含有丰富的维生素、脂肪、DHA、EPA、矿物质等营养成分,是一种高营养、低胆固醇食物,易于别人体吸收。直肠癌患者适量食用鳕鱼,可以补充人体所需的营养,还能够增强抵抗力,有利于直肠癌的治疗。因此,直肠癌可以适量吃鳕鱼。
食用方法
鳕鱼可以炒食、红烧食用,还可以被制成鱼肉罐头、鳕鱼干或者腌熏鱼食用。鳕鱼不宜与红酒、香肠同食。
饮食建议
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:
1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;
2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;
3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;
4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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