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直肠炎可以适量吃黑豆。黑豆是典型的高蛋白、低脂肪的食物,其含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。黑豆中微量元素如锌、铜、氟等的含量也很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液黏稠度等均较为重要,且食用黑豆对直肠炎患者无明显不良影响。因此,直肠炎可以适量吃黑豆。
食用方法
黑豆可直接食用,也可磨成豆粉食用。黑豆搭配红糖,滋补肝肾,活血行经,美容乌发。黑豆搭配牛奶,可帮助吸收牛奶中的维生素B12。
饮食建议
常见的直肠炎主要表现为肛门下坠感、腹泻、里急后重、血便、黏液便或黏液血便等。直肠炎轻者仅黏膜发炎,重者炎症累及黏膜下层、肌层,甚至直肠周围组织,可累及肛门、结肠等部位,严重者可发生贫血。急性直肠炎长期不愈,则变为慢性直肠炎。直肠炎的治疗的同时,需要进食饮食调整和日常护理,其饮食原则如下:
1、宜进食高营养、易消化、少渣的食物,避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、粗杂粮等;
2、注意饮食卫生,隔夜的食物不宜食用;
3、忌食易产气、产酸的食物,如地瓜、土豆、萝卜等,也不宜食用生冷食物;
4、每日进餐定时定量,少量多餐,每天5-7餐;
5、忌烟酒,注意防凉,以免着凉引起腹泻。
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