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支原体肺炎患者应少吃香肠。香肠主要含蛋白质和碳水化合物等成分,主要材料是猪腿肉,富含营养物质,可补充人体所需,但市面上的香肠大多经过加工而成,含有大量的添加剂,且其亚硝酸盐含量较高,支原体患者食用后不利于肺部清洁,容易加重病情,患者应该增加饮食卫生,加强营养,提高免疫力,少吃香肠为好。
食用方法
香肠熟透后可直接食用,食用时应搭配有益食材一同食用,比如大蒜、维生素C丰富的蔬菜水果、绿茶都是正确的选择;常食香肠者要补钙;一次不宜食用过多的香肠。肝肾功能不全者不宜食用。
饮食建议
支原体肺炎是由肺炎支原体引起以间质病变为主的急性肺部感染。3岁以下幼儿以上呼吸道感染为多,5-20岁年龄组人群以支气管炎和肺炎为主要表现,成人则以肺炎多见。其饮食原则与一般肺炎的基本相同。
1、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等;
2、多吃新鲜水果、蔬菜,如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等;
3、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等,以免刺激气管,损伤黏膜,使局部充血水肿;
4、高热患者应增加饮水,有利于细菌毒素的排泄,还可降低体温;
5、忌食兴奋性食物,如咖啡、浓茶,可降低支气管的排出功能,使痰液积聚;
6、忌食甘甜、油腻、生冷食物,如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等,能刺激支气管黏膜,促进黏液分泌,痰液增多,加重咳嗽、气喘。
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