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中耳炎患者不能食用烤鸡。烤鸡有补充营养、止痛,众中益气、促进消化、增进食欲,镇静安眠等作用。中耳炎患者饮食上不宜生冷、油腻、发物、刺激性食品,烤鸡属于荤腥发物,食用后容易化火生热,导致口渴,使中耳炎加重。故患者不能食用。
食用方法
烤鸡可直接食用,一般建议作为正餐食用。烤鸡一般搭配甜面酱、蔬菜等一起食用,可以缓解肉腻感,更加美味健康。但需注意肝阳上亢或阴虚内热者应慎食烤鸡。
饮食建议
中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变,可分为非化脓性及化脓性两类。感冒等上呼吸道感染疾病也是中耳炎产生的原因之一,因此,中耳炎患者应加强身体免疫力,预防感冒,少掏耳朵,正确地擤鼻。在饮食上,中耳炎患者应注意以下原则:
1、忌吃辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等;
2、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等;
3、忌吃生冷食物,如冰冻果品、冰激凌等;
4、忌吃肥腻厚味食物,如肥肉、奶油蛋糕等;
5、建议以清淡易消化的食物为主,如粥类、羹类,可少量多餐,加入鱼末、瘦肉末等肉类;
6、多吃富含维生素的食物,可以提高身体的免疫力,满足身体对营养的需要。
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